Comiendo comida china
Pero china de verdad. Nada de arroz tres delicias ni estos platos de toda la vida. No. Niet. Nein.
Todos los lunes, después de la clase de salsa -en academia en plan superfashion, superguay y superaprendiendo que es lo más importante- vamos a cenar -o, mejor dicho, iremos a cenar puesto que solo llevamos 2 clases- al restaurante chino Lu-Cheng. Está a en la entrada al barrio de la luz. Es un restaurante amplio, con buen estar y, sobretodo, donde los platos están quetecagas.
El otro día probamos "Hormigas subir al árbol" y estaba bueno pero no tanto como en el chino de Ontinyent donde ya lo habíamos probado. También pedimos "Arroz Cantonés" y está mucho mejor que el 3 delicias. Asegurao al 100%.
Anoche, también quisimos innovar. 2 sopas de Wan-Tun fue lo primero que nos trajeron pero lo último que nos comimos. dios, quemaba como el demonio. Pero estaba bueno. Luego pedimos "Lasaña China" y, oye, chino auténtico. Como si fueran empanadillas pero de las que salen en los dibujos de manga como puedan ser Ranma½ o Dragon Ball. Acompañado con una salsa de ostras, soja, vinagre y azúcar. Que bello.
Para terminar, Kon-yu, la dueña, nos recomendó Ternera con Cesta de Fiesta o algo así. Tendríais que ver el plato: una base de hojas de lechuga en salsa picante y encima una cesta de pasta donde iba dentro la carne con su salsa, su carlota, su maiz y otra verdura que no recuerdo. Que bueno estaba. La cesta también se come y, nosotros, que no tragamos ni na, lo mezclamos todo. Que maravilla.
Por eso y porque somos unos golafres de mucho cuidado y nos gustan las sorpresas, todos los días que vayamos hemos decidido que el menú nos lo hará la dueña. O sea. Todo platos nuevos a su libre elección. Con esto de que la conozco de haber ido allí varias veces y hay confianza, nada, lo que nos ponga, pa dentro y ñam ñam que bueno está esto.
"Algueirada galega" es la pieza que estoy escuchando ahora mismo en emepetrés de un cd de la banda de música de Sober, Lugo que fue grabado en 1984. Ahí es ná
